Karaca Mai Seldžuk serija ovalni tanjir 31 cm

Karaca Mai Seldžuk serija ovalni tanjir 31 cm

PRIČA O SERIJI MAI I KULTURA HRANA IZ PERIODA Turska kuhinja je veoma posebna kuhinja na koju su uticale različite kulture kroz istoriju i spaja te uticaje sa sopstvenom kulturom. Iako se jela osmanske palače uglavnom vizualiziraju kada se kaže “turska kuhinja”, glavna osnova osmanske kuhinje je kultura Seldžuka. Budući da je Otomansko carstvo imalo razumijevanje za očuvanje kulturnog naslijeđa tih zemalja u životu sa zemljama koje je osvojila, naslijedilo je i naslijeđe najveće države u anatolskim zemljama tog perioda, odnosno Seldžuka. Kultura turske kuhinje nastavila je živjeti u Osmanskom carstvu. Kako Omür Akkor kaže, „Turska kuhinja je zapravo kultura za sebe. Od centralne Azije do Balkana, turska kuhinja je bila uticajna na svakom mestu gde su Turci prolazili. Turska kuhinja nije samo hrana, to je kultura. ” Uvijek radeći na dodavanju raznolikosti i karaktera svojim grupama proizvoda, Karaca je kreirala novu Mai seriju, ovog puta oslanjajući se na tursku tradiciju i kulinarsko naslijeđe. Ponovo je spojio 1000 godina turske kulture i kulinarske tradicije sa modernom interpretacijom.

Materijal:  Porcelan